Máquina de coser SIGMA, año 1946.

Cuadragésima cuarta foto:
(Cuarenta y cuatro)

Máquina de coser SIGMA, año 1946.

Mi agradecimiento a mi hemana Ana, por enviarme esta preciosa foto, fotografiando la novela sobre la base de la mesa de su máquina de coser; que a veces utiliza por el  perfecto estado de conservación y de funcionamiento.

Os dejo este enlace para que lo visitéis por lo interesante de la trayectoria de  fabricación de este gran invento y un poco de su contenido; 

Un poco de historia:

«Aunque la primera patente para una máquina de coser, para puntos de cadeneta, se le concede al inglés Thomas Saint en 1790,​ 35 años antes al ingeniero alemán Charles Fredrick Wiesenthal, afincado en Inglaterra, se le otorga la primera patente para una aguja de coser adaptada para una máquina.

Fueron inventadas durante la primera revolución industrial para disminuir la cantidad de trabajo de costura en las empresas textiles. Desde la invención de la primera máquina de coser, atribuida a Thomas Saint en Londres, en 1790, se ha mejorado notablemente su eficiencia y productividad en la industria textil.» 

https://museodecostura.blogspot.com.es/2013/09/sigma-maquinas-de-coser.html

«Empresa de Elgoibar (Gipuzkoa) dedicada a la fabricación de máquina herramienta y máquinas de coser. El 21 de abril de 1914 se constituyó la sociedad regular colectiva "Ciaran y Estarta", de la que eran socios fundadores los armeros José León Ciarán Arrillaga (1876-1948) y Eulogio Estarta Landa (1891-1955), siendo aportadas íntegramente las 5.000 pesetas que conformaban su capital social por el primero de ellos.

El objetivo por el que se creaba la sociedad era la fabricación de piezas para armas de fuego así como labores de ajuste, composición y construcción de maquinaria para la industria armera y similares en la que José León Ciaran tenía gran experiencia. Fue esta segunda actividad la que centró los primeros trabajos del taller, efectuándose reparaciones de máquinas además de abordar la construcción de pequeños taladros y tornos.

La escasa aportación inicial al capital de la sociedad pronto hizo necesaria la incorporación de un nuevo socio, el comerciante de Elgoibar Teodoro Ecenarro Garate, pasando la sociedad a denominarse "Ciaran, Estarta y Cía." a partir del 21 de septiembre de 1915. El nuevo capital ascendía ya a 20.950 pesetas que fueron aportadas en su mayor parte por Ciaran y Ecenarro, mientras que Estarta hizo aportaciones en maquinaria. A partir de ese momento se estableció también un claro reparto de las funciones, Estarta se encargaría de la dirección técnica mientras que Ecenarro se haría cargo de la gestión comercial de la sociedad. El incremento de la capacidad financiera de la empresa posibilitó la ampliación de la gama de productos fabricados: taladros de sobremesa, de columna y de herrero. En septiembre de 1920 José Luis Ciaran abandonó la sociedad, lo que implicó un nuevo cambio de denominación pasando definitivamente a ser "Estarta y Ecenarro".

Durante la guerra civil española fue...»

MICA; La mascota de mi hermana Ana.

Cuadragésima tercera foto:
(Cuarenta y tres)

MICA; La mascota de mi hermana Ana.

Os presento a Mica que se dejó fotografiar junto a la novela… 

Mi hermana Ana la adoptó con la edad de dos años, ahora lleva siendo miembro de la familia desde hace ocho. Aunque el principio fue bastante "desesperante", la paciencia y el amor de mi hermana y su hijo por ella consiguieron hacerle entender que ella en esa casa  era querida. 

A todos los que como mi hermana  y mi sobrino abrís las puestas de vuestros hogares y corazones a estos animales en adopción  y llegáis a conseguir una convivencia exitosa, a todos y cada uno de vosotros; Gracias

Reloj de sobremesa con la figura de la diosa Isis

Cuadragésima segunda foto:

(Cuarenta y dos)

¡¡Gracias por la foto Ainhara!!

Reloj de sobremesa con la figura de la diosa Isis. pero ¿Quien era la diosa Isis?

   Isis "La Gran Maga", la gran diosa Madre, reina de los dioses, diosa de la maternidad y del nacimiento.

Esta arrodillada , ostentando un tocado con el disco solar, por ser hija de Ra, el dios Solar. Podemos verla igualmente con alas , abriendo sus brazos . 

La  mitología egipcia la define como 

Candelabro de bronce de un brazo y apaga vela

Cuadragésima y cuadragésima primera foto:

Esta foto me ha la enviado mi hermana Herminia, en el fondo se puede ver una fotografía de nuestra madre. 

¡Gracias Hermi, que quiero!

Desayuno con aceite

Trigésima novena foto:

El desayuno con aceite es característico de la zona mediterránea, además de ser sabroso es mas saludable que la mantequilla y muchos nutricionistas consideran esta opción como una de las mas sanas entre los desayunos al uso en cualquier edad. Hay quienes les añaden ajos, tomates, orégano, o incluso miel  o azúcar.

Mis sobrinos Aitor y Abigaíl

Trigésima séptima y octava fotos:

Cuando les comenté a mis sobrinos la idea de este blog, tampoco dudaron en participar, y por ello, me enviaron fotos mostrándome que ellos "también leyeron la novela"; mi sobrino  Aitor y su novia Abigail, ¡Gracias, sobrinos, os quiero!

Mi sobrina Ainhara

Trigésima sexta foto:

Cuando les comenté a mis sobrinos la idea de este blog, tampoco dudaron en participar, y por ello, me enviaron fotos mostrándome que ellos "también leyeron la novela"; mi sobrina Ainhara, como la podéis ver nos envía una captura de lectura. ¡Gracias, te quiero sobrina preciosa!

Mi cuñado Fran

Trigésima quinta foto:

Mi cuñado Fran también se unió al blog, y me envió su lectura en el porche; ¡Gracias Fran, un abrazo!

Mi cuñado Julian

Trigésima cuarta foto:

Mi cuñado no dudó en hacer lo mismo que mi hermana y aquí lo tenemos; casi terminando la historia, que seguro, seguro, me hará una crítica constructiva ¡Gracias Julian, te quiero cuñado!

Mi hermana María del Carmen

Trigésima tercera foto:

Mi hermana María del Carmen

Cuando les comenté a mis hermanos la idea de este blog, no dudaron en participar, y por ello, me enviaron fotos mostrándome que ellos "también leyeron la novela"; mi hermana Mari, como la podéis ver nos envía una captura de lectura. ¡Gracias, te quiero hermana!

«Mocito Feliz» el anónimo más famoso de la tele

Trigésima segunda  foto:

¡¡¡Gracias, Enrique!!! 

   Enrique Jiménez, popularmente conocido como “Mocito feliz”, es el anónimo más conocido del país. Este malagueño lleva casi dos décadas colándose en los planos de los personajes de la farándula y siguiéndoles allí donde van.

   Con más de 2.000 seguidores en esta red social, es el anónimo más famoso de la televisión; Se cuela en todos los planos en los que hay un personaje del mundillo rosa. 

   

   

   «En Hollywood se les conoce bajo el nombre de famehunters. Traducido al castellano significa perseguidores o cazadores de fama. Los hay a puñados en la meca del cine. Se trata de individuos que se pasan el día merodeando por una de sus famosas calles, a la espera de que aparezca el Brad Pitt o la Nicole Kidman de turno, perseguidos por su respectiva marea de paparazzis y equipos de televisión. Aprovechan la ocasión para tomar el sol al brillo de los flashes que no están destinados a ellos. Allá donde va una cámara o pueda aparecer un famoso, aunque sea de segunda, están ellos. Todo por unos instantes de protagonismo robado. Siempre les acompaña la idea de que alguien los pueda ver y se percate de su talento y les dé la oportunidad de abandonar su angustioso anonimato. Esa sensación de ser igual que todos los demás, pertenecer al montón. En Estados Unidos son un verdadero fenómeno sociológico.

   Aunque a la Costa del Sol algunos la llamen la California de Europa y Málaga sea su capital, la calle Larios poco tiene que ver con el glamour que desprenden las calles de Hollywood Boulevar o Rodeo Drive. La comparación se debe más bien a su clima benévolo y a sus palmeras. Sin embargo, aquí también existen ese prototipo de personas que no tienen reparos en hacer todo lo necesario por salir en la televisión o en el medio que sea. Comparten un mismo denominador común con esos cazadores de fama de Hollywood: la atracción por ese roce invisible de la gloria que por unos momentos te oxigena el cerebro y te hace sentir el foco de todas las miradas. Andy Warhol ya defendió que todos teníamos derecho a nuestros quince segundos de gloria.

La obra del Mocito Feliz

   Si hay alguien que se ha tomado al pie de la letra al famoso cineasta americano en este país, ese es el Mocito Feliz. Producto autóctono, pertenece tanto a Málaga como la Alcazaba, el Cartojal o la ducha cronometrada del alcalde. A Enrique Jiménez, así es su verdadero nombre, no hay famoso del corazón o de las revistas que se le resista. Y no hace distinciones. Lo mismo le vale el glamour de una alfombra roja o un juicio que desprende olor a Alhaurín de la Torre. Su fama de chupacámaras número uno la ha criado a base de kilómetros y eternos viajes. Presume de conocer todas las estaciones de autobuses del país. Ahí donde pueda aparecer un famosillo, está él para derrochar arte y humor».

 http://www.laopiniondemalaga.es/malaga/2014/01/25/mocito-busca-felicidad/648033.html

Hojaldrinas

Trigésima primera foto:

Hojaldrinas

   Uno de mis dulces preferidos en Navidad es la "Hojaldrina Mata", típico de Andalucía y otras regiones de España en esta época del año. Es similar al polvorón y al mantecado, pero tiene capas de hojaldre por dentro que le dan distinta textura ¡están buenísimas!

  «Este delicioso dulce, creación exclusiva de Productos Mata S.A. es un pastelillo de hojaldre muy bien horneado, elaborado con materias primas de primera calidad, con un toque de aroma de naranjas frescas, que les da un sabor insuperable, destacando por mantener una tradicional elaboración artesana. Considerada como líder en el sector de la fabricación de este producto a nivel nacional, ya forma parte de la cultura gastronómica siendo referente único en la Navidad.

   Productos Mata S.A, es una empresa familiar que está situada en un pueblo de Jaén llamado Alcaudete. A lo largo de más de CIEN AÑOS de historia, la empresa, viene fabricando los DULCES y CONSERVAS con sus TRADICIONALES FÓRMULAS aplicadas con rigor para mantener la excelente calidad que ha dado fama y prestigio a Mata. Todos los productos son elaborados siguiendo el más puro estilo artesanal.

   Cuando se habla de una industria familiar que ha cumplido 110 años de trabajo, éxitos y fracasos, durante cuatro generaciones de una misma familia; hay que destacar que este suceso es un extraordinario ejemplo de perseverancia, y entrega, en pro del prestigio y la fama de unos productos que han sido y siguen siendo lideres en el mercado nacional e internacional.


   A la experiencia acumulada a lo largo de 4 generaciones se suman las innovaciones tecnológicas más recientes para conseguir que Productos Mata en general y el tomate frito en particular miren hacia un futuro prometedor que tiene por delante el reto de afrontar el relevo generacional de la que es ya la quinta sucesión».

http://productosmata.com/hojaldrinas-mata/

Frutas por Navidad

Trigésima foto:

Frutas por Navidad

   Mi hermana Ana se presentó en la noche de "Noche Buena"con este presente tan vistoso y sabroso (no están todas las que traía la bandeja) y como es evidente, no dudé en "añadirle" la novela para fotografiarlo :-D.  El desayuno de Navidad comenzó con una gran macedonia de frutas sin ningún tipo de añadido... ¡Gracias hermana! 

Flor de Pascua

Vigésima novena foto:

Flor de Pascua

   Euphorbia pulcherrima, conocida comúnmente como flor de Navidad, Corona del Inca, Nochebuena, Flor de Pascua o Poinsetia, entre otros nombres. 

  «La Flor de Pascua, cuyo nombre indígena es Cuetaxochitl, tiene una larga e interesante historia, originaria de México. Los aztecas la cultivaban y la tenían como un símbolo de pureza, además de darle usos medicinales. 

   Cuetlaxochitl significa flor de pétalos resistentes como el cuero o flor de pétalos de cuero, en relación a sus hojas rojizas. Para ellos simbolizaba la sangre de los sacrificios que se ofrendaban al sol para renovar sus fuerzas. Entre los pueblos mesoamericanos tenía un gran significado tanto en la vida religiosa como en la cotidiana.

   La Flor de Pascua por tanto, era cultivada por el pueblo azteca mucho antes de la introducción del Cristianismo en el Hemisferio Occidental. Aunque no se conoce el origen de la flor de Navidad concebida como tal, sí se tiene constancia de que ya en el siglo XVI, los frailes misioneros Franciscanos que se encontraban evangelizando a la población de Taxco de Alarcón (México), ya la utilizaban en sus decoraciones durante las navidades como adorno floral. Seguramente a causa de sus colores brillantes y su florecimiento en Navidad. Existe un relato escrito en esa época, en el que se describe su uso por parte de los frailes en lo que se conocía como la Fiesta del Santo Pesebre, durante la que se realizaba una procesión conmemorativa del nacimiento de Jesús.Posteriormente durante la época de las Colonias, los mexicanos comenzaron a usarlas para decorar sus nacimientos de Navidad, adornar las iglesias y formar guirnaldas decorativas.

   Pero fue Joel Roberts Poinsett quien realmente se encargó de darla a conocer a nivel mundial. Fue el primer embajador de los Estados Unidos en México, entre los años 1825 y 1829. En uno de sus múltiples viajes por el país cuando se encontró con esta llamativa planta de hojas rojas que llamó su atención. Poinsett, era un eminente botánico y recogió unos esquejes que mandó a su invernadero en Greenville, Carolina del Sur, y a su vuelta a EEUU se dedicó a su cultivo y desarrollo. Más tarde se le ocurrió regalarla a sus amistades por Navidad, pues ciertamente es cuando se encuentra en su máximo esplendor. Poco a poco esta acción se fue convirtiendo en una tradición que cada vez fue cogiendo más fuerza.

   A raíz de ahí, en Norteamérica se la empezó a conocer con el nombre de Poinsettia. Y ya el día 12 de diciembre de 1991, se proclamó en los Estados Unidos del Día de la Poinsettia, como homenaje y conmemoración de la fecha en que falleció Poinsett: 12 de diciembre de 1851. Hoy en día persiste la importancia de la Flor de Pascua durante la Navidad, no sólo en Estados Unidos. Durante las navidades, desde el siglo XIX, sirve de ornamento en los distintos templos europeos. Incluso durante las navidades de 1899 decoró la Basílica de San Pedro, despertando la admiración de los visitantes por la belleza del regalo de la Navidad de México al mundo.

   La apariencia de la Flor de Pascua es ahora muy diferente de las que Poinsett encontró en las zonas tropicales de México. Los horticultores han sido capaces de desarrollar arbustos de poca altura para decorar espacios interiores de las casas durante las navidades, además de crear nuevas con otros colores como amarillo, rosa, blanco o crema, durazno y rojos más vivos, gracias a la hibridación. Estas nuevas versiones retienen su color durante muchas semanas, adornando así iglesias, hogares, oficinas y comercios durante las fiestas de Navidad.

   La Flor de Pascua con su característico color rojo y su textura aterciopelada se convierte en la protagonista de los centros de mesa. Es el símbolo de la Navidad, una planta de calidad y bien cuidada llenará su hogar de alegría y color en estas navidades»

http://www.bekianavidad.com/adornos/flor-de-pascula-historia-significado/

Papá Noel

Vigésima octava foto: 

Papá Noel

Este año también ha llevado mi novela como regalo de Navidad 

¡Gracias San Nicolás!

   «Papá Noel, Santa Claus o San Nicolás son algunos nombres con los cuales se conoce universalmente al personaje legendario que según la cultura occidental trae regalos a los niños por Navidad (la noche del 24 al 25 de diciembre).

   Es un personaje que formaba parte del antiguo mito solar del solsticio de invierno al que el cristianismo sincretizó con la figura del obispo cristiano de origen griego llamado Nicolás, que vivió en el siglo IV en Anatolia, en los valles de Licia (en la actual Turquía). Era una de las personas más veneradas por los cristianos de la Edad Media, del que aún hoy se conservan sus reliquias en la basílica de San Nicolás de Bari, Italia.

   Se estima que Nicolás de Bari nació cerca del año 280 en Mira, una ciudad del Distrito de Licia, en la actual Turquía.

   Era hijo de una familia acomodada y creció bajo los tirantes deseos de sus padres. Su padre deseaba que siguiera sus pasos comerciales en el Mar Adriático, mientras que su madre pretendía que fuera sacerdote como su tío, el obispo de Mira (antigua ciudad licia de la Anatolia Egea, actualmente Turquía).

   La peste solucionó su dilema, al llevarse a sus padres, mientras trataban de ayudar a los enfermos de su ciudad. El muchacho, conmovido por la desgraciada situación de su gente ante semejante enfermedad, repartió sus bienes entre los necesitados y partió hacia Mira para vivir con su tío y ordenarse sacerdote, cosa que logró a los 19 años. Más tarde, al morir su tío fue elegido para reemplazarlo como obispo.

   De él se cuentan cientos de historias, especialmente narrando sus milagros y sus bondades para con la gente pobre. Tal fue la admiración que sintieron por él que se convirtió en santo patrón de Grecia, Turquía, Rusia y Lorena (Francia).

   Su mítica fama de repartidor de obsequios se basa en otra historia, que cuenta que un empobrecido hombre padre de tres hijas no podía casarlas por no tener la dote necesaria. Al carecer las muchachas de la dote, parecían condenadas a ser "solteronas". Enterado de esto, Nicolás le entregó, al obtener la edad de casarse, una bolsa llena de monedas de oro a cada una de ellas. Se cuenta que todo esto fue hecho en secreto por el sacerdote, quien entraba por una ventana y ponía la bolsa de oro dentro de los calcetines de las niñas, que colgaban sobre la chimenea para secarlos.

   También fue nombrado Patrono de los marineros, porque, cuenta otra historia, que, estando algunos de ellos en medio de una terrible tempestad en alta mar y viéndose perdidos, comenzaron a rezar y a pedir a Dios con oraciones tales como Oh Dios, por las oraciones de nuestro buen Obispo Nicolás, sálvanos. En ese momento la figura de San Nicolás se hizo presente y calmó las aguas.

   En Oriente se le conoce como San Nicolás de Mira o Myra, pero en Occidente como San Nicolás de Bari, ya que, cuando los musulmanes invadieron el territorio antes griego y que hoy es Turquía, los cristianos lograron sacar en secreto sus reliquias (1087) y las llevaron a la ciudad de Bari en Italia. En esta ciudad se obtuvieron tantos milagros al rezarle al santo que su popularidad se extendió rápidamente por toda Europa. Hay cientos de templos en todo el mundo dedicados a su figura. Ya en el año 550, se erigió uno en su honor en Roma».

https://es.wikipedia.org/wiki/Pap%C3%A1_Noel

Cerveza Mahou

Vigésima séptima foto: 

Cerveza Mahou

   «Mahou (/mau/) es una empresa cervecera de origen español, fundada en Madrid en el año 1890 como Hijos de Casimiro Mahou, fábrica de hielo y cerveza. 

   La empresa destaca pronto por la calidad de su producción en un país de tradición vitivinícola que acepta tardíamente la cerveza, y durante el siglo XX se encuentra entre las más importantes dentro del mercado cervecero español.

​ La denominación procede del apellido de la familia que estuvo al frente de la compañía durante cerca de un siglo. Tras la compra de San Miguel a finales de 2000, se transformó en el grupo empresarial Mahou-San Miguel, la mayor compañía cervecera española a comienzos del siglo XXI.

   El iniciador de las actividades empresariales en Madrid fue Casimiro Mahou Bierhans (1828-1875), francés de Lorena, que contrae matrimonio con la madrileña Brígida Solana Fernández (1818-1896). Con Brígida tiene tres hijos y dos hijas.

   Casimiro puso en marcha en 1850, junto a un socio, una fábrica de papel pintado llamada "Las Maravillas" que abandona en 1859. Entonces decide instalarse en la Plaza del Limón y construir la fábrica "El Arco Iris. Gran Fábrica de Colores al Temple y al Olio", que tras su muerte en 1875, pasaría a manos de su viuda, llamándose ahora "Fábrica al Vapor de Colores, Barnices y Hielo Vda. E Hijos de Casimiro Mahou". Son los hijos quienes crean una de las empresas pioneras en España en producción de cerveza.

   La empresa se constituye el 30 de octubre de 1889 por los hermanos como una Sociedad Regular Colectiva (SRC). Cuando se hacen con los servicios del maestro cervecero alemán, Konrad Stauffer Ruckert, empiezan a producir cerveza. La primera fábrica se construyó en la calle de Amaniel nº 29 de Madrid (cercana al Cuartel del Conde-Duque) en la zona del ensanche de Madrid. Esta factoría comenzó a funcionar el 1 de febrero de 1891 y actualmente es la sede del Museo ABC de Dibujo e Ilustración. Por su parte, la sucursal principal se ubicaba en la calle Jacometrezo. La nueva fábrica se equipa con material industrial procedente de Alemania, que entra en España inicialmente por los puertos de Valencia. Desde los inicios se elabora el tipo de cerveza de Pilsen. El agua empleada en la fábrica de Amaniel procedía de la distribución canalizada que ofrecía el recién inaugurado Canal de Isabel II. El lúpulo, difícil de cultivar en los campos agrícolas de España, se importaba de Alemania, procedente de las proximidades de Núremberg, del tipo Lagerbierhöpfen. La malta era de origen nacional y procedía de los campos de Aranjuez. De esta forma, en marzo de 1891, empieza la comercialización de la cerveza. Mahou ofrecía dos tarifas diferenciadas, según que las botellas estuvieran pasteurizadas o no.​ Esto dependía de los clientes. Las botellas tenían una vida de almacenaje mayor pero el coste aumentaba un 20%. Hay que considerar que el vino embotellado conserva su buen sabor durante meses, no así la cerveza que, por el contrario, se estropea si no se consume pronto.

   La cerveza es muy poco consumida en la sociedad española de la época. En aquellos tiempos, cuando abundaban los cafés tertulia, no están entre los clientes de Mahou los cafés de la Puerta del Sol. La fama de la cerveza Mahou crece cuando gana premios internacionales de calidad, premios que pronto muestran en las etiquetas de sus botellas. El éxito de la venta de cerveza relega la producción de otros bienes a un segundo plano. El proceso de fabricación de cerveza era novedoso. Mahou fue una de las primeras empresas que emplea la tecnología de compresores frigoríficos en toda la cadena de producción de la cerveza. ​ La compañía deja de producir colores y barnices en las primeras décadas del siglo XX, y continúa produciendo barras de hielo hasta los años setenta. En este período de asentamiento, cuando compiten principalmente con la cerveza El Águila, la familia decide en 1904 ampliar el negocio creando una segunda fábrica en Gibraleón (provincia de Huelva), dirigida por Luis Mahou Solana, para abastecer de cerveza a las poblaciones mineras de la provincia. La demanda no fue suficiente, debido al precio por litro de cerveza, y la aventura concluyó en 1912. Después de ésta, hubo otras iniciativas como las factorías de Novelda, a finales de los veinte, y de Orense (conocida como cervezas San Martín).

   En los comienzos del siglo XX la compañía mejora progresivamente su equipamiento industrial y aumenta la producción. La demanda de cerveza crece durante el primer tercio de siglo, en parte debido al mayor poder adquisitivo de la gente. España fue país neutral durante la Primera Guerra Mundial, lo que favoreció la bonanza económica y la expansión de Mahou» 

https://es.wikipedia.org/wiki/Mahou

Brocheta de Salmón

Vigésima sexta foto: 

Brocheta de salmón

   En gastronomía, una brocheta es la comida servida que va ensartada en un pincho de madera o metal, en un orden predeterminado, que va desde pequeños trozos de carnes o pescado intercalados con cebolla, pimiento, tomatito... generalmente cocinaa en parrilla de horno, barbacoa y también en comidas concretas como la fondue; de queso, chocolate, frutas...

     En los extremos de la varilla se ponen las ingredientes más duros y en la parce central lo más tiernos, lo que asegura la consistencia en la cocción e impide que se desarme; La imaginación también es un elemento fundamental para presentar dicho manjar.

   Se cree que el origen de este plato proviene del Renacimiento y que de Italia pasó a Francia y España.

HERA; Mi mascota Rottweiler

Vigésima quinta foto: 

HERA;  Mi mascota Rottweiler

Os presento a mi querida Hera… una Rottweiler que se dejó fotografiar junto a la novela;  A saber en qué estaría pensando mientras posaba para mi ...

HISTORIA DE LA RAZA ROTTWEILER

   «A pesar de ser una raza versátil que se utiliza en los últimos tiempos para muchos propósitos, el Rottweiler es conocido principalmente como una de las más antiguas razas de pastoreo. Una reunión de múltiples facetas y un perro de protección de valores, es capaz de trabajar todo tipo de ganado en una variedad de condiciones.

El origen de la raza se encuentra probablemente en el Imperio Romano. En aquellos tiempos, la legión romana viajó con perros de trabajo de reunir el ganado necesario para alimentar al ejército. Los antepasados principales de los primeros Rottweilers durante este tiempo se cree que es el perro romano de pastoreo.

   Estos perros se fueron mudando con los romanos más allá de las regiones alpinas, donde protegían a la gente y conducían el ganado. En la región de Rottweil (origen de su nombre) en Alemania, muy próxima a Stuttgart, estos ejemplares se cruzaron con los perros nativos, de los cuales surgió una mezcla. A partir de entonces, la tarea principal del Rottweiler fue la de cuidar y conducir ganado mayor y defender a su amo y sus posesiones. Su nombre, «perro de carnicero de Rottweil», lo obtuvo por la antigua ciudad imperial de Rottweil. Los carniceros lo criaban sólo de acuerdo a su rendimiento y utilidad. Fue así como, al paso del tiempo, se formó una raza de protección y conducción inmejorable, a la que también se le encontró utilidad como perro de tracción.

   Esta región se convirtió en un área importante de ganado, y los descendientes de los perros de ganado romanos demostraron su valor en la conducción y la protección de los bovinos de los ladrones y animales salvajes. Los Rottweilers han sido utilizados por los carniceros que viajaban entre los mercados durante la Edad Media para proteger las bolsas de dinero atadas alrededor de sus cuellos. Sin embargo, como los ferrocarriles se convirtieron en el principal método para moverse, la raza disminuyó mucho y estuvo a punto de extinguirse.

   Cuando a principios el siglo XX se buscaron razas caninas para el servicio policíaco, se le hicieron pruebas al Rottweiler. Se demostró rápidamente que este perro era perfectamente apto para las tareas del servicio policíaco. Es por eso que en 1910 se le nombró oficialmente como perro policía.

   La preparación para la Primera Guerra Mundial provocó una gran demanda de perros policía, y que condujo a un resurgimiento del interés en el Rottweiler. Durante las Guerras Mundiales I y II, los Rottweilers fueron puestos en servicio en varios papeles, incluyendo como perros mensajeros y para la entrega de artefactos explosivos en territorios enemigos, ambulancias y de guardia».

https://es.wikipedia.org/wiki/Rottweiler

Comportamiento

   «La principal característica del Rottweiler es que es un perro muy dominante. No tolera a los otros perros y tiene un sentido innato para la pelea. La hembra es mucho más tolerante, se integra mejor a la vida de familia y tiene un sentido protector muy desarrollado con los niños. Si se le agrede, tanto a él como a su dueño, entrará en cólera y no se le podrá detener, no tiene miedo a los golpes ni a las amenazas. A pesar de ello, el Rottweiler es tranquilo, amable, amante de la familia, apacible y poco ladrador»

Aspecto

«El Rottweiler es un perro compacto, robusto, vigoroso y muy fuerte. Sus extremidades son musculosas y potentes. Tiene las orejas triangulares, implantadas altas y las lleva hacia delante. En los países donde es legal, se le suele amputar la cola dejando sólo una o dos vértebras. Tiene un pelo duro, liso, apretado y de color negro con marcas de fuego muy concretas».

http://www.mundoanimalia.com/perro/Rottweiler

EL NOMBRE DE HERA 

   «La más grande de todas las diosas olímpicas, hija mayor de Crono y Rea, y por tanto hermana de Zeus. 

   Pese a que la mitología ha consagrado la imagen negativa de Hera como una diosa vengativa y rencorosa, lo cierto es que los cultos dedicados a esta divinidad estuvieron extendidos por todo el Mediterráneo, llegando a alcanzar una considerable popularidad en numerosos santuarios y templos. Su papel de esposa de Zeus consagró a Hera como reina de los dioses, siendo una de las deidades femeninas más poderosas y temidas.   Era la protectora de las mujeres casadas».

Varias fuentes

La hora del té

Vigésima cuarta foto: 

¡¡¿Una taza de té?!!

   «Es imposible desligar la imagen de una taza de té de las Islas Británicas. Y si por algo es conocida la gastronomía británica es por todo lo que rodea la hora del té. Teteras espléndidas, pasteles de tres pisos, los odiados emparedados de pepino... Todo éso y más, conforman la hora del té o “Afternoon Tea”, sin duda alguna, una de las tradiciones británicas más celebradas.

   Digamos que si uno no se adapta bien a la cocina local, se puede sobrevivir a base de tés con pastas en ese país. El té forma parte de la cotidianidad de las islas y una buena taza de té lo puede solucionar todo: momentos en los que uno no sabe qué decir, ataques de hambre repentinos, situaciones de urgencia en los que no se sabe qué hacer…en esas y otras situaciones, una taza de té siempre es bienvenida.

Historia

   En 1662 el rey Carlos II contrae matrimonio con la princesa portuguesa Catalina de Braganza, gran consumidora de té, que pone de moda la infusión en la corte británica. Pero no es hasta principios del siglo XIX cuando parece que se establece la costumbre de la hora del té, cuya invención debemos atribuírsela a la duquesa de Bedford, que se sintió desfallecer y ordenó que le sirvieran una taza de té con una ligera colación antes de cenar. El invento sentó tan bien a la duquesa que empezó a reunir a sus amigos alrededor del té de la tarde, donde servía la bebida acompañada de pasteles y emparedados, popularizando así el “Afternoon Tea”.

El ritual del té de la tarde

 

   Aunque los ingleses beben té a todas horas, el "Afternoon Tea" ha caído en desuso, y se reserva sólo para ciertas ocasiones a pesar de que los más conservadores siguen tomándolo. Normalmente, en un "Afternoon Tea" clásico se sirve una tetera de té negro, normalmente de los tipos Earl Grey, el aromatizado con bergamota, un Darjeeling o Ceylan, o una mezcla de tés negros, acompañada con una jarrita de leche o unas rodajas de limón para aromatizar el té.

   La hora del té se acompaña de los usuales pequeños sandwiches de pan de molde de pepino, berros y huevo, salmón y crema, roastbeef y mostaza, y queso y tomate. En el apartado dulce se sirve algún tipo de pastel como el pastel de café y nueces o pastelillos glaseados, y los famosos "scones", unos panecillos acompañados de mermelada de fresas o frambuesas y la excelsa clotted cream, literalmente crema coagulada originaria del condado de Devon, cuya cremosidad está entre la nata y la mantequilla y que una vez probada, no se olvida jamás. Los hoteles de categoría también sirven una copa de champagne con todo ese banquete.

Curiosidades

   La hora del té es entre las 3 y las 5 de la tarde.

  Un Cream Tea es un "Afternoon Tea" compuesto sólo por el té, scones, mermelada y crema coagulada. Aunque es originario del Suroeste de Inglaterra, lo podéis tomar en casi todas partes y es más abreviado que aquél. No os conforméis con la nata montada, pedid que os traigan aunténtica clotted cream.

   Nunca se sopla por encima de la taza para que se enfríe, está considerado de muy mal gusto, se remueve con la cucharilla.

   Para tomar un "Afternoon Tea" en los grandes hoteles de Londres, es decir el Ritz, The Savoy, Claridge's, el Brown's Hotel, The Dorchester o Fortnum & Mason, hay que reservar mesa como si de un restaurante se tratara y hay que vestir chaqueta y corbata, nada de deportivas y jeans, ese es el protocolo. Tomar un té completo en esos lugares puede llegar a costar unas 40 libras por persona pero es una experiencia innolvidable.

   Para sentirse como Jane Austen nada como tomar un té en The Pump Room, en los Baños Romanos de la ciudad de Bath.

   El buen té suele servirse en tazas de porcelana translucida llamada bone chine. La tetera más británica es la marrón abombada denominada brown betty y el gorro de ganchillo ridículo con el que cubren a la tetera para que no se enfríe se llama tea cosy»

http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/la-hora-del-te-usos-y-costumbres-de-la-tradicion-mas-britanica

   Son muchas las propiedades beneficiosas que se le atribuyen al té, pero he de reconocer que yo soy más de café...